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一场策划复购猛增!蒙自源 23 周年庆到底干了什么?日期:2024-01-13 08:41:22

  和一般的餐饮企业通过 折扣、储值优惠 的庆生风格不同,蒙自源 23 周年庆,将 主角光环 彻底给到了每一位消费者。

  一场 回馈活动 ——超级锦鲤,23 周年庆抽大奖,就此拉开序幕。活动上线初期,已经引发了众多消费者讨论:

  这场活动,蒙自源以 23 周年庆 为契机,围绕 让每个消费者都能成为主角 的核心思想,设置低门槛 100% 中奖的规则,消费者到店实付满 25 元即可获得 1 次抽奖机会。

  src=年底将至,餐饮圈近来的各类营销活动数不胜数,但如这般能调动 上百万粉丝 日日吃,吃得开心的活动,还真没几个。

  对于不少餐饮企业而言,任何营销策划活动,成功的标准都要落于 效果 之上。

  门店翻台率增速多少、上座率提升多少、订单率增加多少 不同维度,不同衡量标准的 率 ,共同组成一场营销活动的成或败。

  蒙自源相关负责人表示,23 周年庆,我们不会过于关注上座率、翻台率等等,

  蒙自源创始人李红伟也多次强调, 这几年,蒙自源的发展很快,而这更多是因为消费者的支持。

  正因此,蒙自源营销团队上下多次讨论,将此次回馈活动的门槛设置不断压低,同时加大力度尽所能提升奖项价值。

  蒙自源希望所有消费者都能快乐参与、有所获益,而不是为了促销、拉储值。我们鼓励粉丝、顾客到店体验云南米线的魅力,但更希望能用真金白银,回馈大家的支持。

  往往品牌用实在发声的同时,也一定会收获消费者的真诚回应。从更直接、更适合对外呈现的效果上来说,蒙自源也表示,

  src=这场实现了消费者、品牌、门店多方同赢的 成功 周年庆活动,背后的探索也为我们带来了一些新的营销思路启发。

  让消费者、粉丝切实感受到 福利 的存在,是蒙自源此次营销活动成功的一大原因。

  一位蒙自源相关人士对内参透露,其实不止顾客在 吃米线抽奖 ,很多内部员工也都在参与。

  我们很多同事,一天吃 3 次米线的,大家也想要抽奖,自己玩的、参与的也很快乐。很多员工开玩笑,说以前要卖肾换苹果手机,现在只要吃一碗米线就行了。

  给生活添加一点小惊喜,大家玩的高兴、吃的开心,那这就是一次成功的周年庆活动。

  俗话说,自古套路得人心,但这事儿落在餐饮行业,却成了 万万行不通 。对于绝大部分餐饮消费者而言,实打实地看到 优惠 、吃到 好产品 ,胜过千言万语。

  我们很清楚,真正能打动消费者的,不是铺天盖地的广告宣传,而是更实在、更让人惊喜的实质获益与好味道。对于品牌来说,周年庆是对外展示品牌价值及调性的最好契机,同时也是与顾客沟通的重要节点。

  蒙自源希望做一家百年企业、老字号,和消费者构建长期的伙伴关系,无论是周年庆活动,还是 MCN 共创、带货做达人,都是希望能让消费者感受到‘真诚’。

  src=一碗米线背后的 真诚在消费忠诚度不断下滑的今天,一场营销显然难以撼动消费者 追求新鲜感 的底层需求, 抽奖 只是其实一个锚点,真正能让消费者 玩得开心、吃得开心 ,更在于蒙自源自身的品质。

  在实地走访蒙自源门店时,一位消费者告诉内参, 我从高中开始吃蒙自源米线,直到现在结婚生子了还在吃蒙自源米线,味道一直和记忆里的一样好吃,没变过。

  src=用好的品质、值得记忆的味道、 门槛足够低 的体验来回馈消费者,可以说,蒙自源的每一次营销,本质上是一场与 消费者共创 的回忆之旅,而一次抽奖背后,也不仅是蒙自源对消费者支持的回馈,同时更是消费者对蒙自源真诚做餐饮的 回馈 。正如蒙自源所言: 好的营销,并不是把顾客当成上帝,这是误解。真实的顾客,不是上帝,而是朋友、是伙伴,是可以一起分享品牌红利的合作者。 站在平等的位置上,将 我想做 转变为 我们想做 。